chef_janette (chef_janette) wrote,
chef_janette
chef_janette

Category:

Оладьи с цукини

Совершенно простое блюдо, особенно актуальное в сезон цукини и кабачков. Цукини нужно натереть на терке. Пожалуй это самый сложный этап рецепта. А дальше все на 1-2-3....



Ингредиенты

4 средних цукини
2 яйца
1 ст. муки (125гр)
пучек любой зелени (я использовала петрушку)
соль, перец

Приготовление

Цукини натереть на крупной терке и немного отжать жидкость
Добавить мелко порубленную зелень
Яйца чуть взбить и добавить в цукини
Посолить, поперчить по вкусу
Добавить муку, перемешать

Выкладывать на горячую сковороду при помощи ст.ложки и жарить
на раст. масле, по неск. минут с обеих сторон, до золотистой корочки

Tags: ВТОРЫЕ БЛЮДА, Всё гениальное просто, ЗАКУСКИ, Цукини
Subscribe

Posts from This Journal “Цукини” Tag

  • Лодочки из цуккини с овощами

    Эти лодочки наполняются любимой начинкой, а затем запекаются в духовке. Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Ингредиенты 5…

  • Бурритос на завтрак

    Эти бурритоc - сытный и удобный завтрак. Начинки можно варьировать в зависимости от вкусовых предпочтений и наличия продуктов дома. А удобство…

  • Пирог заливной с овощами

    В этом пироге универсальное и очень простое в приготовлении тесто. Тесто получается жидким, как на оладьи. Половина теста выливается в форму,…

  • Запеканка с цукини

    Чудесное сочетние овощей в такой простой и вкусной запеканке. Свежие цукини, грибы и кукуруза прекрасно гармонируют вместе и превращают запеканку…

  • Запеканка с цукини

    Добавляю новый тэг - Donna Hay. Донна - австралийский кулинар и фуд стилист. Её рецепты отличаются простотой приготовления, а фотографии еды…

  • Шоколадный кекс с цукини

    Супер-шоколадный кекс, о наличии цукини в котором, догадаться просто невозможно! Если вы ещё не пробовали овощную выпечку, очень рекомендую начать…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments