chef_janette (chef_janette) wrote,
chef_janette
chef_janette

Category:

Котлеты куриные самые быстрые

Название говорит само за себя. Быстро, просто, вкусно. И да - руки остаются чистыми))




Ингредиенты

1 кг. куриного фарша
1 крупная луковица
3 яйца
3 ст.л майонеза
3 ст.л. муки
1 ч.л. соли
1 ч.л. чесночного порошка
1/2 ч.л. перца
растительное масло для жарки

Приготовление

Лук перемолоть в блендере
Яйца чуть взбить при помощи вилки
Все ингредиенты перемешать
Жарить на раст. масле
Котлеты выкладывать на хорошо разогретую сковороду при помощи столовой ложки
Жарить до золотистой корочки с обеих сторон
Готовые котлеты перекладывать на вторую сухую сковороду, и тушить под крышкой, на маленьком огне, пока жарится очередная партия котлет



Tags: ВТОРЫЕ БЛЮДА, Всё гениальное просто, Котлеты, Мясные блюда
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments