chef_janette (chef_janette) wrote,
chef_janette
chef_janette

Category:

Блины сырные с зеленью

Кому блинчиков-лепешек, с пылу, с жару, да с расплавленным сыром?





Ингредиенты

1 ст. кефира (240мл)
1/2 ст. молока (120мл)
3 яйца
1 ст. муки (125мг)
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
100 гр. сыра ( я использовала смесь чедара и моцарелы = marble cheese)
несколько веточек укропа
раст. масло для жарки

Приготовление

Кефир смешать с молоком
Добавить чуть взбитые яйца, соль, сахар
Добавить муку и разрыхлитель, перемешать
Добавить мелко порезанный укроп и натертый сыр, перемешать
Жарить на хорошо разогретой сковороде, предварительно смазав ее раст. маслом по ~минуте с каждой стороны
Tags: Блины, Завтрак, Оладьи/Панкейки, Сыр
Subscribe

Posts from This Journal “Блины” Tag

  • Блины с мясом

    Это сытное и вкусное блюдо не так тяжело готовить, как это может показаться. Главное все заранее спланировать. Начинку, например, можно…

  • Блины по кубински

    Не могу достоверно сказать что это на самом деле кубинское блюдо, но поскольку мы каждый раз едим его на завтрак отдыхая на Кубе, а в рецепте…

  • Блины

    Кто не любит блины? Блины любят все! Хочу вам предложить блины по рецепту моей мамы...Нежные, тонкие, вкусные и совсем не комом:) На 24…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

Posts from This Journal “Блины” Tag

  • Блины с мясом

    Это сытное и вкусное блюдо не так тяжело готовить, как это может показаться. Главное все заранее спланировать. Начинку, например, можно…

  • Блины по кубински

    Не могу достоверно сказать что это на самом деле кубинское блюдо, но поскольку мы каждый раз едим его на завтрак отдыхая на Кубе, а в рецепте…

  • Блины

    Кто не любит блины? Блины любят все! Хочу вам предложить блины по рецепту моей мамы...Нежные, тонкие, вкусные и совсем не комом:) На 24…