chef_janette (chef_janette) wrote,
chef_janette
chef_janette

Category:

Лодочки из цуккини с овощами

Эти лодочки наполняются любимой начинкой, а затем запекаются в духовке. Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде.





Ингредиенты

5 цуккини
1 луковица
1 помидор
50 гр. сыра
соль, перец
раст. масло для жарки
Зелень опционально

Приготовление

Цуккини разрезать пополам и вдоль
Мякоть вырезать и нарезать кубиками
Лук нарезать кубиками
Помидор нарезать мелкими кусочками
Сыр натереть
Лук обжарить на сковороде, на раст. масле до прозрачности
Добавить кусочки цуккини и продолжать жарить до золотистого цвета лука
Добавить помидор, посолить, поперчить
Лодочки наполнить начинкой и посыпать сыром

Выпекать в заранее нагретой до 180гр. духовке в течение 25-30 мин
По желанию посыпать зеленью

За рецепт спасибо Люде С.
Tags: ЗАКУСКИ, Овощи, Помидоры, Цукини
Subscribe

Posts from This Journal “Цукини” Tag

  • Бурритос на завтрак

    Эти бурритоc - сытный и удобный завтрак. Начинки можно варьировать в зависимости от вкусовых предпочтений и наличия продуктов дома. А удобство…

  • Пирог заливной с овощами

    В этом пироге универсальное и очень простое в приготовлении тесто. Тесто получается жидким, как на оладьи. Половина теста выливается в форму,…

  • Запеканка с цукини

    Чудесное сочетние овощей в такой простой и вкусной запеканке. Свежие цукини, грибы и кукуруза прекрасно гармонируют вместе и превращают запеканку…

  • Запеканка с цукини

    Добавляю новый тэг - Donna Hay. Донна - австралийский кулинар и фуд стилист. Её рецепты отличаются простотой приготовления, а фотографии еды…

  • Оладьи с цукини

    Совершенно простое блюдо, особенно актуальное в сезон цукини и кабачков. Цукини нужно натереть на терке. Пожалуй это самый сложный этап рецепта. А…

  • Шоколадный кекс с цукини

    Супер-шоколадный кекс, о наличии цукини в котором, догадаться просто невозможно! Если вы ещё не пробовали овощную выпечку, очень рекомендую начать…

  • Маринованные цукини

    Отличая легкая закуска быстрого поедания:) Ингредиенты 5-6 средних цукини 1 средняя морковь 1/2 красного сладкого перца зелень…

  • Киш с цуккини и морковью

    Думаю многие видели этот киш с красивым натюрмортом на просторах интернета. Как оказалось, приготовить его совсем не сложно. А вкус и визуальное…

  • Мясные тефтели с киноа и цукини

    Эти домашние тефтели, тушенные в томатной подливе, не только нежные, благодаря цукини, но и полезные, ведь в их состав входит киноа...…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments