chef_janette (chef_janette) wrote,
chef_janette
chef_janette

Category:

Цветная капуста запеченная в духовке

Быстрое и полезное блюдо, особенно актуальное в сезон шашлыков. Пока жарится мясо, ставим в духовку капусту, и к горячему шашлыку будет вкусный гарнир...





Ингредиенты

Кочан цветной капусты
Растительное масло
Соль, перец, чесночный порошок, паприка
Пармезан
Бальзамик
Зелень (опционально)

Приготовление

Цветную капусту разобрать на соцветья, сбрызнуть растительным маслом, посолить, добавить специи по вкусу и выложить на противень
Выпекать в заранее нагретой до 190гр духовке в течение 20 мин
Посыпать пармезаном и продолжать выпекать ещё 5 мин
Готовую капусту сбрызнуть бальзамиком и, по желанию, посыпать зеленью. Я использовала микрозелень
Tags: ЗАКУСКИ, Овощи, Цветная капуста
Subscribe

Posts from This Journal “Цветная капуста” Tag

  • Маринованные овощи по израильски

    Эти маринованные овощи в Израиле практически всегда подают в качестве дополнения к горячему блюду: фалафелю, шашлыкам или шварме. Готовы они очень…

  • Запеканка из цветной капусты

    Эту запеканку можно подать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. Предлагаю два варианта заливки. Оба вкусные по-своему. Выбирайте…

  • Салат картофельный со стручковой фасолью

    Зима в этом году у нас выдалась суровая. На выходных температура упала до -25 градусов. А с ветром это чувствуется особо остро. Из дома в такие…

  • Овощи маринованные (со сладкой ноткой)

    Вечеринка. Мы опаздываем и приходим самыми последними . Можно сказать прям к столу. Стол как всегда забит разными вкусностями. Возле стола стоит…

  • Овощное карри с нутом

    Вегетарианское блюдо в индийском стиле. Нут, в сочетании с овощами, приправленный ароматным карри. Употребляется в качестве дополнения к блюду,…

  • Суп-пюре из цветной капусты

    На дворе осень. Похолодало и стало как то хмуро и грустно. НО осень ведь волшебная пора...пора цветных листьев, поездок на фермы, сбора яблок,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments