chef_janette (chef_janette) wrote,
chef_janette
chef_janette

Category:

Салат из зелени с сушеной клюквой и кедровыми орешками

Легкий, свежий, витаминный салат. Очень рекомендую его приготовить не только любителям здорового питания, а и любителям экспериментировать со вкусами...



Ингредиенты

1 пучок укропа
1 пучок петрушки
1 пучок кинзы
1/4 ст. сушеной клюквы
2 ст.л. кедровых орешков

Для соуса

3 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. меда
1 ч.л. медовой дижонской горчицы


Приготовление

Зелень помыть, высушить и мелко порубить (стебли не использовать)
*из одного пучка зелени получается примерно 1 стакан порубленной зелени
Смешать все ингредиенты соуса

Заправить зелень соусом прямо перед подачей, добавить сушеную клюкву и кедровые орешки, перемешать

Tags: Всё гениальное просто, Зелень, Клюква, Орехи, САЛАТЫ
Subscribe

Posts from This Journal “САЛАТЫ” Tag

  • Капустный хрустящий салат

    Свежий, хрустящий салат из капусты с добавлением огурцов, кислого яблока, свежей кукурузы и зелени. Именно свежая кукуруза придает этому салату…

  • Салат новогодний с мандаринами

    Ну вот и заканчивается самый непредсказуемый год. Хочется верить, что следующий 2021 год принесет нам всем только хорошие новости. Пускай Новый…

  • Салат с помидорами черри, боккончини и домашней бальзамической глазурью

    Яркий, витаминный, полезный салат. Очень люблю бокканчини - мини шарики моцареллы. Добавление мяты придает салату особенную свежесть, а домашняя…

  • Салат Нур

    Очередной рецепт из моих закладок. Просторы интернета говорят, что этим рецептом поделилась поэтесса Лариса Рубальская. В оригинале салат был…

  • Салат капустный в азиатском стиле

    Яркий, хрустящий, полезный, летний салат. Особенный, азиатский вкус этому салату придает один секретный ингредиент... Для…

  • Салат с рукколой и свеклой

    Этот салат прекрасно подходит для праздничного стола, а заправочный соус просто универсальный. Рецепт салата я взяла на сайте Наташи.…

  • Салат с киноа, горохом нут и бобами

    Этот пестрый салат - целая кладезь полезных ингредиентов. Тут и растительные белки, и полезные жиры, и медленные углеводы. Итак, сегодня мы…

  • Закуска из шпината с авокадо

    Незамысловатая, быстрая в приготовлении и полезная закуска. Вкусно поедается с кукурузными чипсами... Ингредиенты 150 гр. шпината (я…

  • Табуле с киноа

    Табуле - блюдо ближневосточной кухни. В основе булгур, свежие овощи, и обязательно много зелени. В Израиле булгур часто заменяется на кускус. А…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments