chef_janette (chef_janette) wrote,
chef_janette
chef_janette

Category:

Салат с клубникой в горчично-медовой заправке

Люблю салаты - лёгкие, вкусные, ненавязчивые...Руккола, шпинат, мангольд, фризе, радиччио - эта салатная смесь у меня всегда есть дома. А в последнее время салат является моим ужином, поэтому всё время хочется его немного разнообразить. Вот тут в дело вступает фантазия...







Ингредиенты

100 гр. салатной смеси ( я использую органическую смесь)
3 клубники
20 гр. синего сыра ( у меня был Noble Blue)
3 колечка сушеного яблока
20 гр. тонкого миндаля

Для соуса

1 ст. л. мёда
1 ст.л. горчицы
1 ст.л. бальзамического уксуса
2 ст.л. оливкового масла



Приготовление

Салатную смесь и клубнику промыть и высушить
Клубнику разрезать на 4 части
Сушеное яблоко порезать кубиками
Сыр порезать кубиками
Все ингредиенты салата перемешать
Соус взбить при помощи венчика и заправить им салат

Tags: Клубника, САЛАТЫ
Subscribe

  • Пирог с клубникой

    Два главных вкусных атрибута Дня Влюбленных - клубника и шоколад. Не будем отходить от правил, и приготовим очень простой клубничный пирог. А для…

  • Маффины апельсиновые

    Мега апельсиновые маффины с кусочками фиников. Уверена, что таким способом маффины вы еще никогда не готовили. Да и не только маффины, а и любую…

  • Сметанный кекс с клюквой

    Идеальное сочетание ингредиентов для мягкого, рассыпчатого и очень вкусного кекса. Выбираем любую начинку - ягоды, сухофрукты, шоколадные капли. Я…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments