chef_janette (chef_janette) wrote,
chef_janette
chef_janette

Category:

Яичный салат с креветками и крабовыми палочками

Случалось ли с вами такое? Подают вам в ресторане блюдо. И очень оно вам нравится, а спросить рецепт у повара не удобно, или не уместно, или вобще не принято! И тогда начинаешь вилочкой это самое блюдо разбирать на запчасти и догадываться из чего же оно сделано и чем оно заправлено. Вот так и я. Сидела с друзьями в ресторанчике и все вместе разбирали этот салатик на запчасти и "реставрировали" рецепт. Как и предполагалось - всё гениальное - просто...




Ингредиенты

200 гр. крабовых палочек
12 отваренных креветок (среднего размера)
5 яиц
2 ст.л. майонеза
укроп


Приготовление

Крабовые палочки, креветки и яичные белки порезать мелкими кубиками
Заправить майонезом и мелко порезанным укропом
Салат подавать в бокале для мартини
Сверху натереть яичный желток
Я также украсила икрой масаго и креветками



Tags: Всё гениальное просто, ЗАКУСКИ, Крабовые палочки, Креветки, САЛАТЫ, Яйца
Subscribe

  • Макарони и чиз в духовке, по новому

    Впечатлившись недавним новомодным блюдом из ТикТока , я решила поэкспериментировать и модернизировать приготовление макарони и чиз. В моей…

  • Пирог с клубникой

    Два главных вкусных атрибута Дня Влюбленных - клубника и шоколад. Не будем отходить от правил, и приготовим очень простой клубничный пирог. А для…

  • Маффины апельсиновые

    Мега апельсиновые маффины с кусочками фиников. Уверена, что таким способом маффины вы еще никогда не готовили. Да и не только маффины, а и любую…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments

  • Макарони и чиз в духовке, по новому

    Впечатлившись недавним новомодным блюдом из ТикТока , я решила поэкспериментировать и модернизировать приготовление макарони и чиз. В моей…

  • Пирог с клубникой

    Два главных вкусных атрибута Дня Влюбленных - клубника и шоколад. Не будем отходить от правил, и приготовим очень простой клубничный пирог. А для…

  • Маффины апельсиновые

    Мега апельсиновые маффины с кусочками фиников. Уверена, что таким способом маффины вы еще никогда не готовили. Да и не только маффины, а и любую…