March 17th, 2012

Крем Карамель

Крем Карамель - классический французский десерт. Назвать это просто десертом - не правильно! Это невероятно нежный, необыкновенно вкусный и романтично элегантный десерт! Да, не стоит путать Крем Карамель и Крем Брюле...хотя оба рецепта схожи.  Крем карамель полит жидкой карамелью, а Крем Брюле покрыт хрустящей карамельной корочкой. Но, о Крем Брюле в другой раз...



Collapse )