Сладко-соленое печенье (Sweet 'n' Salty Cookies)

Любители оригинального вкуса - это печенье для вас! Сочетание привычной сладости  и вкрапинок любимых солёненьких снеков придаёт этому печенью экстравагантность. Используйте любые солененькие снеки - чипсы, орешки, претцели, кукурузные сырные шарики, а также любимые сладости, например - шоколадные капли или кусочки карамели. В общем - ваша фантазия и этот рецепт:)




Ингредиенты (на 30 шт)

250 гр мягкого сливочного масла
1/2 ст. сахара
3/4 ст. коричневого сахара
2 яйца
1 ч.л. ванильного экстракта
2  1/3 ст. муки
1 ч.л. соды
щепотка соли
1 ст. соленых снеков, поломанных на маленькие кусочки
1 ст. сладких снеков. Я использовала шоколадные капли из тёмного и белого шоколада


Приготовление

Масло взбить с сахаром (миксером)
Продолжая взбивать добавить яйца и ваниль
Смешать сухие ингредиенты (кроме снеков)
Всё перемешать, замесить тесто...оно будет немного липким
Добавить снеки и перемешать
Выкладывать на противень горочкой при помощи столовой ложки

Выпекать в предварительно разогретой до 180 гр. духовке в течение 15-18 мин.