?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Печенье с курагой

А вот мне всё таки интересно что же всё таки было раньше - курица или яйцо. Это я к чему? Да к тому что просто интересно, как кто готовит. Из того что было, или специально закупаются продукты для определённого блюда. У меня наверное чаще, всё таки, из того что было. Так вот.
Была у меня дома замечательная курага.
А во френдленте прекрасный
рецепт Тани tatavolkova
Печенье по вкусу напоминает сконы. Домашнее, ароматное, рассыпчатое...





Ингредиенты

150 гр. мягкого сливочного масла
3/4 ст. сахара
1 яйцо
1/2 ст. кокосовой стружки
1-1.5 ст. муки
3/4 ст. порезаной на небольшие кусочки кураги
1 ч.л. ванильной эссенции
Сахарная пудра для посыпки


Приготовление

Масло взбить с сахаром (венчиком)
Добавить яйцо
Добавить остальные ингредиенты
Замесить тесто
Из теста сформировать колбаску диаметром 5 см и охладить её в холодильнике в течение 30 мин.
Разрезать колбаску на кусочки, толщиной 1 см

Выпекать печенье в предварительно разогретой до 180 Гр духовке в течение 15-20 мин.
Охлажденное печенье посыпать сахарной пудрой


Я как и Таня делала сразу двойную порцию. Тань, спасибо за рецепт! Нам было очень вкусно!

Comments

( 52 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
anna_mavritta
Jul. 5th, 2012 03:35 am (UTC)
Нежное!
chef_janette
Jul. 5th, 2012 10:43 am (UTC)
Ага, нежное.
svet_lana78
Jul. 5th, 2012 04:01 am (UTC)
симпатичные печенюшки))
chef_janette
Jul. 5th, 2012 10:43 am (UTC)
Спасибо, Света.
porosolka_balt
Jul. 5th, 2012 04:02 am (UTC)
Очень красивое!
chef_janette
Jul. 5th, 2012 10:43 am (UTC)
Спасибо, Валь.
akleila
Jul. 5th, 2012 04:33 am (UTC)
Ну, точно , сегодня такие и сделаю! Повторюшка,ага. Думаю, у моих разлетятся на "ура".
chef_janette
Jul. 5th, 2012 10:45 am (UTC)
Лейла, привет. Я то тоже повторюшка:) Удачи!
(no subject) - akleila - Jul. 5th, 2012 01:17 pm (UTC) - Expand
dstroganova
Jul. 5th, 2012 04:50 am (UTC)
Замечательное печенье, на все сезоны)
Я часто покупаю что-то под рецепт, потом остаются продукты, докупаю что-то под них и так вхожу в бесконечный цикл) А не под рецепты дома только совсем основные продукты: мука, крупы, масло.
chef_janette
Jul. 5th, 2012 10:46 am (UTC)
Да, Даша, я тоже стараюсь чтобы дома всегда был основной набор продуктов, ну а когда что-то оригинальное появляется, сразу же хочется пустить его в ход.
irinaka13
Jul. 5th, 2012 04:54 am (UTC)
красивое!
я тоже чаще готовлю из того,что есть)
chef_janette
Jul. 5th, 2012 10:47 am (UTC)
Спасибо, Ира! Да, из того что есть проще...
chernnishka
Jul. 5th, 2012 05:39 am (UTC)
какое чудесное!=))
chef_janette
Jul. 5th, 2012 10:47 am (UTC)
Спасибо, Катюш.
life_with_knife
Jul. 5th, 2012 05:47 am (UTC)
симпатяжки! очень аппетитны
chef_janette
Jul. 5th, 2012 10:47 am (UTC)
От симпатяшки и слышу:)))
manyakotic
Jul. 5th, 2012 05:56 am (UTC)
Симпатичное печенье :) Я готовлю и так и так: т.е. из того, что есть, а также и бывает специально покупаю какие-то продукты для блюда :)
chef_janette
Jul. 5th, 2012 10:48 am (UTC)
Да, Марин. Дома ведь всегда есть основной набор продуктов, но иногда чего-то такого особенного хочется, тогдя я покупаю специально для рецепта.
cook_inspire
Jul. 5th, 2012 06:18 am (UTC)
Да, если мне такое дать, то я не остановлюсь)))))
Я вот сначала придумываю, а потом покупаю продукты)))
chef_janette
Jul. 5th, 2012 10:50 am (UTC)
Да, Юль, остановиться трудно...Я придумываю, а потом закупаюсь обычно когда гости, а так дома всегда есть основной набор продуктов.
donna_sol
Jul. 5th, 2012 06:21 am (UTC)
какое замечательное печенье!
chef_janette
Jul. 5th, 2012 10:50 am (UTC)
Спасибо, Соль.
warunik
Jul. 5th, 2012 08:12 am (UTC)
Я люблю и курагу и такие печенья)
chef_janette
Jul. 5th, 2012 10:50 am (UTC)
Я тоже, Оль. Люблю все сухофрукты.
kirasacura
Jul. 5th, 2012 08:47 am (UTC)
Хорошо! Курага-да!
Я думаю что готовить, а потом покупаю)
chef_janette
Jul. 5th, 2012 10:51 am (UTC)
Правда, Ир? Я стараюсь чтобы дома всегда всё было..но как ни стараюсь, всё равно по неск. раз в неделю в супер заскакиваю. Не знаю как у людей получается только раз в неделю продуктами закупаться....
hahademon
Jul. 5th, 2012 08:54 am (UTC)
Отличное! А я и так и так готовлю, иногда что то подбираю под имеющиеся продукты, иногда специально закупаю.
chef_janette
Jul. 5th, 2012 10:53 am (UTC)
Да, Ксюш, у меня тоже самое. Чаще наверное когда гости приходят, хочется чего-то такого особенного сделать, и тогда уж специально покупаю не стандартный набор продуктов.
katerinka_star
Jul. 5th, 2012 09:31 am (UTC)
Такие они светлые и нежные на вид ))
chef_janette
Jul. 5th, 2012 10:53 am (UTC)
Спасибо, Катюш.
(no subject) - gold_anna - Jul. 5th, 2012 11:07 am (UTC) - Expand
(no subject) - chef_janette - Jul. 5th, 2012 11:45 am (UTC) - Expand
(no subject) - gold_anna - Jul. 6th, 2012 06:16 pm (UTC) - Expand
(no subject) - chef_janette - Jul. 6th, 2012 09:23 pm (UTC) - Expand
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 52 comments — Leave a comment )

Profile

chef_janette
chef_janette

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lizzy Enger