chef_janette (chef_janette) wrote,
chef_janette
chef_janette

Category:

Яичный салат с кукурузой и грибами

Этот салатик думаю известен многим кто жил в Израиле. Ведь он был довольно популярен на русском застолье. Салатик довольно сытный, поэтому вполне может служить и полноценным блюдом. Как то я про этот рецепт позабыла,  а недавно вспомнила, приготовила и ушёл он у нас на Ура. Так почему бы не поделиться рецептом?




Ингредиенты

4 яйца
2 средние луковицы
1 баночка консервированной кукурузы (341мл)
600 гр. свежих шампиньонов
2-3 ст.л. майонеза
щепотка соли
раст. масло для жарки

Приготовление

Яйца отварить вкрутую и порезать кубиками
Лук порезать кубиками и обжарить на раст. масле до золотистого цвета
Грибы порезать пластинками и обжарить на раст. масле до хрустящей корочки
Всё перемешать, добавить кукурузу, посолить, заправить майонезом
Tags: Грибы, Израильская/Еврейская кухня, Кукуруза, САЛАТЫ, Яйца
Subscribe

  • Макарони и чиз в духовке, по новому

    Впечатлившись недавним новомодным блюдом из ТикТока , я решила поэкспериментировать и модернизировать приготовление макарони и чиз. В моей…

  • Пирог с клубникой

    Два главных вкусных атрибута Дня Влюбленных - клубника и шоколад. Не будем отходить от правил, и приготовим очень простой клубничный пирог. А для…

  • Маффины апельсиновые

    Мега апельсиновые маффины с кусочками фиников. Уверена, что таким способом маффины вы еще никогда не готовили. Да и не только маффины, а и любую…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 31 comments

  • Макарони и чиз в духовке, по новому

    Впечатлившись недавним новомодным блюдом из ТикТока , я решила поэкспериментировать и модернизировать приготовление макарони и чиз. В моей…

  • Пирог с клубникой

    Два главных вкусных атрибута Дня Влюбленных - клубника и шоколад. Не будем отходить от правил, и приготовим очень простой клубничный пирог. А для…

  • Маффины апельсиновые

    Мега апельсиновые маффины с кусочками фиников. Уверена, что таким способом маффины вы еще никогда не готовили. Да и не только маффины, а и любую…