chef_janette (chef_janette) wrote,
chef_janette
chef_janette

Category:

Грушевый пирог

Рецепт этого замечательного пирога я позаимствовала на сайте
www.gotovim-doma.ru
Оригинальное сочетание  шоколада и миндальных орехов придаёт пирогу необыкновенный аромат, а кусочки груш - мягкость и сочность.




Ингредиенты

180 гр. сливочного масла
140 гр. сахара
2 яйца
140 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
50 гр. горького шоколада
100 гр. миндальных или грецких орехов

3 груши (у меня были  азиатские)
2 ст. ложки варенья


Приготовление

Растереть масло с сахаром, добавить яйца
Добавить измельчённые орешки
Добавить муку и разрыхлитель
Натереть в тесто тёртый шоколад
Добавить груши, порезанные кубиками
Вылить пирог в форму
Сверху выложить тонко порезанные груши ( можно взбрызнуть лимонным соком)

Печь при Т 160 около 60 мин

За 5 минут до готовности сверху смазать вареньем. Можно посыпать коричневым сахаром

Tags: Груши, Орехи, Пирог, СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА, Шоколад
Subscribe

  • Салат из зелени с сушеной клюквой и кедровыми орешками

    Легкий, свежий, витаминный салат. Очень рекомендую его приготовить не только любителям здорового питания, а и любителям экспериментировать со…

  • Кростини с креветками

    Эти кростини запекаются в духовке прямо перед подачей. Тёплая начинка из креветок, с ароматом чеснока и зелени, покрытая вкусной сырной корочкой -…

  • Самый вкусный торт без выпечки

    Те, кому когда либо удалось побывать или пожить в Израиле, просто обязаны быть знакомы с этим одним их самых популярных израильских тортов. На…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments