А выпечке тхина придаёт вкус халвы. Ведь именно тхина является одним из компонентов халвы. Печенья из тхины получаются очень нежными и рассыпчатыми.
Ингредиенты
200 гр. масла комнатной температуры
1 ст. сахара
1 ст. тхины
2 с верхом ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
кедровые орешки для украшения
Приготовление
Масло взбить с сахаром (венчиком)
Добавить тхину, перемешать
Муку смешать с разрыхлителем
Всё смешать, замесить тесто
Из теста катать шарики размером с грецкий орех
Шарики выкладывать на противень и каждый шарик немного прижать
Украсить кедровыми орешками
Выпекать при Т 180 гр. 15-20 мин
