chef_janette (chef_janette) wrote,
chef_janette
chef_janette

Category:

Сладкий Нью Йорк

Нью Йорк. Город, который никогда не спит. Город, который манит туристов со всего мира. Город небоскребов и старинных зданий. Город театров и музеев. Город, соединивший в себе огромное количество культур и кулинарных традиций. После посещения Нью Йорка впечатлений остается столько, что их просто невозможно соединить в один короткий рассказ. Поэтому я решила начать с самого вкусного. Со сладкого Нью Йорка. А вернее со сладкого Манхеттена.
Хотите вместе со мной прогуляться по сладким местам Манхеттена? Обещаю мноооого сладостей без вреда для фигуры:)



Начну прогулку с ресторана в котором можно полакомиться настоящим Нью Йоркским чизкейком. (Алена, спасибо за наводку!) Говорят что именно основатели этой сети еще в 1950 создали рецепт чизкейка который впоследствии прославился на весь мир. И хотя на сегодняшний день существует множество рецептов Нью Йоркского чизкейка, чизкейк Junior's можно назвать аутентичным



А вот и сам чизкейк. Его малиновый вариант -



Тут же можно купить чизкейки разных размеров и вкусов



Доводилось ли вам посмотреть кулинарное реалити шоу Cake Boss? Кондитер Бадди не только изготавливает невероятные по красоте торты, но и очень эмоционально демонстрирует свой талант. А вот и ресторан короля кондитеров. Обратите внимание на стекляную витрину, за которой прямо с улицы можно наблюдать процесс приготовления



А вот и витрина. Цены конечно завышены, но за имя надо платить:)



И я тут был...



Одна из многочисленных кондитерских на Бродвее -



А вот рай для любителей шоколада:

Бельгийский шоколад -




Франзузский шоколад -



Американский шоколад -



Швейцарский шоколад в невероятно красивом по дизайну магазинчике возле Rockefeller Centre





Если уж показывать сладости, то нельзя обойти стороной магазин M&M на Times Square. Вот где можно разойтись детям!





А вот маленькое но довольно популярное кафе -  Amy's Bread. Оно находилось на 9 авеню, совсем близко к нашей гостинице. Малюсенькое, но облюбленное посетителями место, особенно популярное в часы завтрака



Наверное неправильно будет обойти стороной уличную выпечку. Знаменитые Нью Йоркские претцели. Свежие, ароматные. Их можно встретить на каждом шагу



А этот ресторан нам особо понравился. Настоящий рай для любителей шоколада. Помните фильм  - Charlie and the Chocolate Factory?
Вот  ресторан Max Brenner и похож на эту самую фабрику, где по трубам течет шоколад...



А потом этот шоколад стекает и перемешивается  в котлах



Тут можно полакомиться и конфетами,



И даже вот такими огромными "свитками" шоколада



Полки украшены баночками со сладкими "специями"



Наш завтрак был на самом деле невероятно вкусным





А вот и шоколадная пицца, а также табличка и блюдце. Мне особенно понравилась надпись на блюдце. В переводе она звучит примерно так - "Пей свой кофе прилично (не забывая что ты взрослый). А затем оближи остатки шоколада, навсегда оставляя в себе детство"

Tags: Америка, Конфеты, Путешествия/Интересные места, СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Subscribe

  • Кордон блю из куриной грудки

    Оригинальное французское блюдо представляло собой шницель из телятины, начиненный ветчиной и сыром. Уже позже появились вариации этого блюда, одну…

  • Капустный хрустящий салат

    Свежий, хрустящий салат из капусты с добавлением огурцов, кислого яблока, свежей кукурузы и зелени. Именно свежая кукуруза придает этому салату…

  • Маринованные овощи по израильски

    Эти маринованные овощи в Израиле практически всегда подают в качестве дополнения к горячему блюду: фалафелю, шашлыкам или шварме. Готовы они очень…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 41 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Кордон блю из куриной грудки

    Оригинальное французское блюдо представляло собой шницель из телятины, начиненный ветчиной и сыром. Уже позже появились вариации этого блюда, одну…

  • Капустный хрустящий салат

    Свежий, хрустящий салат из капусты с добавлением огурцов, кислого яблока, свежей кукурузы и зелени. Именно свежая кукуруза придает этому салату…

  • Маринованные овощи по израильски

    Эти маринованные овощи в Израиле практически всегда подают в качестве дополнения к горячему блюду: фалафелю, шашлыкам или шварме. Готовы они очень…