chef_janette (chef_janette) wrote,
chef_janette
chef_janette

Category:

Клубничный торт-мусс на основе йогурта

Невероятно вкусный и легкий тортик без выпечки, который готовится в считанные минуты. С удовольствием делюсь рецептом, а также отправляю его на клубничный ФМ Вики



Ингредиенты (на маленькую форму диаметром 16 см)

1.5 ст. йогурта (360мл). Я использовала 2% ванильный, но можно использовать и греческий
2 ст. клубники
2 ст.л. меда
14 гр. желатина (2 пакетика)
1/4 ст. воды
1/2 ст. молока
ягоды для украшения


Приготовление

Йогурт, клубнику и мед взбить в блендере
Желатин замочить в воде
Молоко довести до кипения, снять с огня и помешивая влить молоко в желатин
Все перемешать
Вылить смесь в разъемную форму и поставить в холодильник как минимум на 4 часа
Готовый торт-мусс по желанию украсить ягодами



Заметки на полях:

* Клубнику можно заменить любыми другими ягодами или ягодной смесью
* Для того чтобы торт легче было порезать перед подачей можно его охладить в морозилке в течение 20 мин.

За рецепт большое спасибо Свете, а также за знакомство с очень красивым и вкусным блогом Лены
Tags: Без выпечки, Всё гениальное просто, ДЕСЕРТЫ, Йогурт, Клубника, Торт, Ягоды
Subscribe

  • Пирожные брауни-чизкейк

    В моем журнале есть много рецептов чизкейков , как впрочем и рецептов брауни . В этом рецепте совмещены два вкуснейших рецепта, и их сочетание…

  • Пирог с клубникой

    Два главных вкусных атрибута Дня Влюбленных - клубника и шоколад. Не будем отходить от правил, и приготовим очень простой клубничный пирог. А для…

  • Маффины апельсиновые

    Мега апельсиновые маффины с кусочками фиников. Уверена, что таким способом маффины вы еще никогда не готовили. Да и не только маффины, а и любую…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 51 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Пирожные брауни-чизкейк

    В моем журнале есть много рецептов чизкейков , как впрочем и рецептов брауни . В этом рецепте совмещены два вкуснейших рецепта, и их сочетание…

  • Пирог с клубникой

    Два главных вкусных атрибута Дня Влюбленных - клубника и шоколад. Не будем отходить от правил, и приготовим очень простой клубничный пирог. А для…

  • Маффины апельсиновые

    Мега апельсиновые маффины с кусочками фиников. Уверена, что таким способом маффины вы еще никогда не готовили. Да и не только маффины, а и любую…