Ингредиенты
Любимые сезонные овощи. В этот раз я использовала перец сладкий 3 цветов, грибы шампиньоны, стручковую фасоль
Любимые специи. Я использовала чесночную смесь и чуть сладкой паприки
Оливковое масло
Брынза
Приготовление
Овощи порезать на кусочки, приправить специями и чуть сбрызнуть оливковым маслом
Поджарить овощи на гриле, на гриль-сковороде, периодически помешивая, в течение 15 мин
Горячие овощи хорошенько посыпать брынзой и перемешать
* Очень вкусно также присыпать блюдо кедровыми орешками
