chef_janette (chef_janette) wrote,
chef_janette
chef_janette

Category:

Салат Вальдорф

Была уверена, что рецепт этого простого салата известен всем. Оказалось, что нет. А ведь салатику уже более 100 лет! Родился он в Америке. Впервые был подан в ресторане кухни отеля Waldorf Astoria, в Нью-Йорке. В салате всего два основных ингредиента, хотя существуют разные вариации. Ну а чтобы самый простой салат получился не обыденным, сделаем вкусную заправку...







Ингредиенты

8 стеблей сельдерея
2 красных яблока
1 ст.л. лимонного сока
горсть грецких орехов

Для заправки

1 ст.л. (с верхом) сметаны
1 ст.л. (с верхом) майонеза
1 ч.л. горчицы

Приготовление

Стебли сельдерея очистить и порезать поперек на тонкие кусочки
Яблоки порезать на мелкие кубики и сбрызнуть лимонным соком
Добавить мелко порубленные грецкие орехи
Все перемешать и заправить

Заправка

Смешать сметану, майонез и горчицу
Заправить салат перед подачей



Как вариант, в салат можно добавить кусочки ананаса или половинки винограда
Tags: Всё гениальное просто, Овощи, Орехи, САЛАТЫ, Сельдерей, Соус, Фрукты, Яблоки
Subscribe

  • Паста с запеченной фетой и помидорами черри

    Кто еще не пробовал самый популярный рецепт ТикТока? Совершенно не удивительно, что столько людей по всему миру уже приготовили это простое, но…

  • Пирог с клубникой

    Два главных вкусных атрибута Дня Влюбленных - клубника и шоколад. Не будем отходить от правил, и приготовим очень простой клубничный пирог. А для…

  • Маффины апельсиновые

    Мега апельсиновые маффины с кусочками фиников. Уверена, что таким способом маффины вы еще никогда не готовили. Да и не только маффины, а и любую…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 26 comments

  • Паста с запеченной фетой и помидорами черри

    Кто еще не пробовал самый популярный рецепт ТикТока? Совершенно не удивительно, что столько людей по всему миру уже приготовили это простое, но…

  • Пирог с клубникой

    Два главных вкусных атрибута Дня Влюбленных - клубника и шоколад. Не будем отходить от правил, и приготовим очень простой клубничный пирог. А для…

  • Маффины апельсиновые

    Мега апельсиновые маффины с кусочками фиников. Уверена, что таким способом маффины вы еще никогда не готовили. Да и не только маффины, а и любую…