chef_janette (chef_janette) wrote,
chef_janette
chef_janette

Category:

Печенье с белым шоколадом и клюквой

Просто вкусное печенье. В тесто добавляется немного крахмала. Это придает печеньям особую рассыпчатость. А шоколадные капли прекрасно сочетаются с сушеной клюквой...







Ингредиенты

170 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
3/4 ст. коричневого сахара (150гр)
1/4 ст. сахара (60гр)
1 яйцо
1 ч.л. ванильной эссенции
2 ст. муки (250гр)
2 ч.л. кукурузного крахмала
1 ч.л. соды
1/2 ст. капель из белого шоколада
1/2 ст. сушеной клюквы

Приготовление

Масло взбить с сахаром
Продолжая взбивать, добавить яйцо и ваниль
Отдельно смешать муку, крахмал и соду
Все перемешать и замесить тесто
Добавить шоколадные капли и клюкву
Выклдывать на противень мокрыми руками, формируя шарики, диаметром 3-4 см

Выпекать в предварительно нагретой до 180гр. духовке в теченье 12-15 мин



Рецепт позаимствован отсюда
Tags: Клюква, Печенье, СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА, Шоколад
Subscribe

  • Пирог с клубникой

    Два главных вкусных атрибута Дня Влюбленных - клубника и шоколад. Не будем отходить от правил, и приготовим очень простой клубничный пирог. А для…

  • Маффины апельсиновые

    Мега апельсиновые маффины с кусочками фиников. Уверена, что таким способом маффины вы еще никогда не готовили. Да и не только маффины, а и любую…

  • Сметанный кекс с клюквой

    Идеальное сочетание ингредиентов для мягкого, рассыпчатого и очень вкусного кекса. Выбираем любую начинку - ягоды, сухофрукты, шоколадные капли. Я…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments

  • Пирог с клубникой

    Два главных вкусных атрибута Дня Влюбленных - клубника и шоколад. Не будем отходить от правил, и приготовим очень простой клубничный пирог. А для…

  • Маффины апельсиновые

    Мега апельсиновые маффины с кусочками фиников. Уверена, что таким способом маффины вы еще никогда не готовили. Да и не только маффины, а и любую…

  • Сметанный кекс с клюквой

    Идеальное сочетание ингредиентов для мягкого, рассыпчатого и очень вкусного кекса. Выбираем любую начинку - ягоды, сухофрукты, шоколадные капли. Я…