?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Сегодня у меня вкусный и простой рецепт. К сожалению, не все смогут им воспользоваться, поскольку один из основных ингредиентов, насколько мне известно, продаётся только в наших краях. Ну а те, кому этот ингредиент доступен, welcome and enjoy...



Один из используемых ингредиентов - cool whip. Это готовый взбитый крем, не на молочной основе, созданный и часто используемый в Северной Америке.
Cool Wheep используется при приготовлении десертов, тортов, пудингов и других сладких угощений. Крем очень устойчивый, хранится в холодильнике в течение 2ух недель или намного дольше в морозилке.



Ингредиенты

Для основы

20 шт. печений Орео
50 гр. растопленного сливочного масла

Для чизкейка

750 гр. сливочного сыра филадельфия
1/2 ст. сахара (125гр)
1 упаковка Cool Whip

Для вишневой глазури

2 ст. вишни в собcтвенном соку
1 ч.л. крахмала

Приготовление

Низ и бока разъемной формы застелить пергаментной бумагой

Основа

Измельчить печенье в крошку
Смешать крошки с маслом
Выложить смесь на дно формы, и плотно утрамбовать ее при помощи пальцев или груза

Чизкейк

Сливочный сыр взбить с сахаром, про помощи миксера
Добавить Cool Whip
Перемешать на маленькой скорости миксера
Полученную смесь вылить на основу
Поставить в холодильник как минимум на 3 часа

Вишневая глазурь

Вишню с соком довести до кипения
Крахмал развести в небольшом количестве воды, добавить в вишню и на маленьком огне помешивать до загустения
Дать остыть

Охлажденый чизкейк покрыть вишней



Comments

( 43 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
zuzu38
Aug. 14th, 2015 05:04 am (UTC)
Какой аппетитный!
chef_janette
Aug. 14th, 2015 11:22 am (UTC)
Рузанна, спасибо.
marisha_solo
Aug. 14th, 2015 06:48 am (UTC)
О, эти вишневые потеки так аппетитно выглядят! Очень вкусная фотография и сам чизкейк уверена очень вкусный!
chef_janette
Aug. 14th, 2015 11:23 am (UTC)
Мариша, привет. Очень давно тебя не видела. Да, чизкейк отменный вышел.
(no subject) - marisha_solo - Aug. 14th, 2015 11:31 am (UTC) - Expand
(no subject) - chef_janette - Aug. 14th, 2015 12:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - marisha_solo - Aug. 14th, 2015 04:50 pm (UTC) - Expand
vitoria
Aug. 14th, 2015 07:02 am (UTC)
Ммм,какой красавец!
chef_janette
Aug. 14th, 2015 11:23 am (UTC)
Спасибо Вика.
sky_dream_l
Aug. 14th, 2015 07:22 am (UTC)
Искусительница! :)
Очень аппетитно!
chef_janette
Aug. 14th, 2015 11:23 am (UTC)
Я старалась ))
cook_inspire
Aug. 14th, 2015 08:18 am (UTC)
ммм, какой искушение! выглядит великолепно!
chef_janette
Aug. 14th, 2015 11:24 am (UTC)
Юля, спасибо.
agro_al
Aug. 14th, 2015 09:04 am (UTC)
вот бы попробовать твой десерт) жаль у нас такого крема не видела) а из чего он? если не молочная основа)
chef_janette
Aug. 14th, 2015 11:26 am (UTC)
В составе вода, растительные масла, типо кокосового и пальмового, порошковое молоко, фруктоза и разные не натуральные добавки. Не совсем здоровый состав, но иногда можно ))
(no subject) - agro_al - Aug. 14th, 2015 12:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - chef_janette - Aug. 14th, 2015 01:15 pm (UTC) - Expand
manyakotic
Aug. 14th, 2015 09:15 am (UTC)
Кусочек очень аппетитный и вишни сверху - ммм :)
chef_janette
Aug. 14th, 2015 11:27 am (UTC)
О да, вишни соблазнительно вышли.
olgavb_osa
Aug. 14th, 2015 11:23 am (UTC)
Выглядит потрясающе!)
chef_janette
Aug. 14th, 2015 12:22 pm (UTC)
Оль, спасибо.
anrika
Aug. 15th, 2015 04:53 am (UTC)
Хых, сначала бегло прочиталось "Чизкейк минус вишня без выпечки")))
chef_janette
Aug. 15th, 2015 11:13 am (UTC)
:)))
lifetastesgreat
Aug. 16th, 2015 07:18 am (UTC)
какая текстура шикарная!
chef_janette
Aug. 17th, 2015 12:45 am (UTC)
Да, Ань, текстура как мусс, но стойкая. Рада тебя видеть))
wowcook
Aug. 16th, 2015 02:59 pm (UTC)
Мммм! как у тебя вкусно!
chef_janette
Aug. 17th, 2015 12:45 am (UTC)
Оля, угощайся))
agro_al
Aug. 17th, 2015 10:04 am (UTC)
Обожаю чизкейки! Только вот такого крема у нас точно нет ))
chef_janette
Aug. 18th, 2015 02:03 am (UTC)
Марина, я обязательно поставлю рецепт чизкейка без выпечки с доступными ингредиентами.
agro_al
Aug. 19th, 2015 12:25 am (UTC)
Жанн,фотографии аппетитейшие! Очень красиво и вам там было точно вкусно!
chef_janette
Aug. 19th, 2015 12:48 pm (UTC)
Было!))
sunpolina
Aug. 19th, 2015 05:04 pm (UTC)
Волшебный!
chef_janette
Aug. 19th, 2015 05:30 pm (UTC)
Он самый))
katusha_2109
Aug. 25th, 2015 10:26 pm (UTC)
Шикарный!!! Выглядит просто идеально
chef_janette
Aug. 26th, 2015 01:38 pm (UTC)
Да, удачный рецепт и совсем не сложный.
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 43 comments — Leave a comment )

Profile

chef_janette
chef_janette

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lizzy Enger