chef_janette (chef_janette) wrote,
chef_janette
chef_janette

Category:

Салат с овощами и авокадо и Закуска из авокадо с тунцом

Очень простой и лёгкий салатик из овощей и авокадо, а в дополнение крекеры с начинкой из авокадо и тунца. Ну чем не обед?







Для салата:

Порезать помидоры черри, огурец, красный лук, слакий перец. Непосредственно перед подачей почистить и порезать авокадо и взбрызнуть лимонным соком (чтобы не потемнел). Овощи перемешать и добавить немного консервированной кукурузы.
Приготовить маринад из оливкового масла, бальзамического уксуса, соли и чёрного молотого перца. Салат заправить маринадом прямо перед подачей

Для закуски из авокадо с тунцом:

Почистить 1 авокадо, размять его вилкой и взбрызнуть лимонным соком
Размять вилкой тунец (я использовала 1 баночку  тунца в собственном соку - 213гр.)
Выдавить 2 дольки чеснока
Добавить 150гр. Cottage Cheese (2%)
Перемешать

Я подала закуску на крекерах из цельнозерновой муки.
Tags: Авокадо, ЗАКУСКИ, Овощи, Помидоры, САЛАТЫ
Subscribe

  • Пирожные брауни-чизкейк

    В моем журнале есть много рецептов чизкейков , как впрочем и рецептов брауни . В этом рецепте совмещены два вкуснейших рецепта, и их сочетание…

  • Пирог с клубникой

    Два главных вкусных атрибута Дня Влюбленных - клубника и шоколад. Не будем отходить от правил, и приготовим очень простой клубничный пирог. А для…

  • Капустный хрустящий салат

    Свежий, хрустящий салат из капусты с добавлением огурцов, кислого яблока, свежей кукурузы и зелени. Именно свежая кукуруза придает этому салату…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments