Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Курица марсала

Куриные грудки, тушенные с грибами, в ароматном винном соусе марсала. Курица, тушенная в таком соусе получается очень сочной. Название соуса происходит от одноименного сорта сицилийского вина марсала, которое и используется в данном рецепте. Если у вас нет возможности использовать именно это вино, заменим его сухим красным вином, и получим не меннее вкусное блюдо.



Collapse )

Курица на пиве

Уверена, что многие уже готовили курицу по этому рецепту, или хотя-бы слышали о нем. Ну а те, кто еще не решился на такой эксперимент, с подвыпившей курочкой, приглашаю заглянуть ко мне в гости. У меня и пиво есть, и сочная курочка Ряба с хрустящей корочкой...



Collapse )

Слоеные палочки с пармезаном и с анчоусами

А знаете ли вы что у нас в Канаде пиво является самым популярным алкогольным напитком? Канадцы - патриоты и пьют исключительно канадское пиво. Наиболее популярные пивные компании - Labatt's,  Molson, Moosehead, Alexander Keith. А я хочу предложить закусочку, которая идеально подходит как к пиву, так и просто - похрустеть!



Collapse )