Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Винодельни Ниагары. Часть 2ая

Осенью особо ценишь теплые солнечные деньки. Ведь не за горами похолодания, дожди, а того гляди и зима на носу))
Один из таких теплых осенних дней мы провели в регионе Ниагары, посетив несколько интересных виноделен. Тут я уже рассказывала и показывала некоторые из виноделен, но многие из них все ещё были в планах. Итак, открываем для себя новые красивые места для прогулок, новые интересные вкусы, и просто получаем удовольстие от приятного времяпровождения...






Collapse )

Винодельни Ниагары. Часть 1ая

В менее двух часах езды на юг от Торонто располагается регион Ниагары со знаменитыми Ниагарскими водопадами. Этот район также является и винодельческим центром Канады. На его территории находится множество виноградников и виноделен. В теплое время года эти края привлекают к себе гостей и туристов. Каждая из виноделен окружена виноградниками и имеет свой уникальный стиль. Многие из виноделен открывают свои цеха для посещений, а также предлагают дегустацию своих вин. В некоторых винодельнях открыты веранды, с уютными и вкусными ресторанами. Вот и мы отправились в те края, чтобы уже в который раз полюбоваться водопадами, а также проехать по "винному маршруту"...



Collapse )

Курица марсала

Куриные грудки, тушенные с грибами, в ароматном винном соусе марсала. Курица, тушенная в таком соусе получается очень сочной. Название соуса происходит от одноименного сорта сицилийского вина марсала, которое и используется в данном рецепте. Если у вас нет возможности использовать именно это вино, заменим его сухим красным вином, и получим не меннее вкусное блюдо.



Collapse )

Курица на пиве

Уверена, что многие уже готовили курицу по этому рецепту, или хотя-бы слышали о нем. Ну а те, кто еще не решился на такой эксперимент, с подвыпившей курочкой, приглашаю заглянуть ко мне в гости. У меня и пиво есть, и сочная курочка Ряба с хрустящей корочкой...



Collapse )

Слоеные палочки с пармезаном и с анчоусами

А знаете ли вы что у нас в Канаде пиво является самым популярным алкогольным напитком? Канадцы - патриоты и пьют исключительно канадское пиво. Наиболее популярные пивные компании - Labatt's,  Molson, Moosehead, Alexander Keith. А я хочу предложить закусочку, которая идеально подходит как к пиву, так и просто - похрустеть!



Collapse )